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  • 德诗雅酒庄默尔索一级园上普鲁佐白葡萄酒 2020

一般贸易 逢九必嗨 品牌商户 德诗雅酒庄默尔索一级园上普鲁佐白葡萄酒 2020   Domaine Tessier Meursault 1er cru “Le Poruzot Dessus” 2020

促    销
  

完税价：   ￥ 1680.00  

逢九必嗨

￥1512.00

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    • 产品名称：德诗雅酒庄默尔索一级园上普鲁佐白葡萄酒 2020
    • 外文名称：Domaine Tessier Meursault 1er cru “Le Poruzot Dessus” 2020
    • 大类：酒类
    • 子分类：白葡萄酒
    • 国家：法国
    • 大区：勃艮第
    • 子产区：伯恩丘
    • 村庄：默尔索
    • 园：默尔索一级园
    • 等级：勃艮第一级园
    • 子等级：勃艮第一级园
    • 酒庄：黛希尔酒庄
    • 年份：2020
    • 规格：0.75L
    葡萄品种
    Chardonnay 霞多丽
    价格说明
    划线价：
    指商品的酒商/酒庄指导价或该商品曾经展示过的销售价等。并非原价，仅供参考。
    未划线价格：
    指商品的实时标价，不因表述的差异改变性质。具体成交价格根据商品参加活动，或会员使用优惠券、酒豆等发生变化，最终以订单结算页价格为准。

    黛希尔酒庄

    DOMAINE TESSIER

     

    酒庄故事

    黛希尔酒庄（Domaine Tessier）由Roger Tessier于1961年创立，这座占地7.5公顷的家族酒庄位于法国勃艮第（Burgundy）默尔索（Meursault）产区的Cheverny镇的Cheverny和Cour-Cheverny AOC的中心。由于父亲的突然离世，年仅22岁的Arnaud Tessier于2006年独自接手了黛希尔酒庄，然而才华横溢的Arnaud在2007年第一次酿酒时就被许多勃艮第酒评家如Winehog的创始人Steen Öhman给予了高度评价，甚至拿他的一些作品和头部名家相比较。

    Arnaud的妻子Catherine给予了Arnaud的酿酒事业最有力的支持与帮助，她拥有勃艮第大学国家酿酒师的学历，还曾在勃艮第和国外的一些酒庄积累了丰富的工作经验和技术。夫妇两人对于葡萄酒的无限热情也让黛希尔酒庄在名家如云的默尔索产区展露头脚，成为资深勃艮第爱好者眼中醉炙手可热的酿酒新星。

     

    酒庄葡萄园

    酒庄拥有7.5 公顷的默尔索最佳葡萄园——3个最具默尔索村代表性、最出众的一级园：Genevrières, Charmes-Dessus和Poruzot-Dessus，树龄从1年到50年不等，大约三分之二的葡萄树龄超过15年，密度从每公顷5000到6200株不等。自1998年以来，酒庄的葡萄园获得了有机农业认证（ECOCERT）。Arnaud的理念是有机种植酒庄的葡萄园，为此，他在葡萄藤上留下长长的树枝为葡萄树吸收氧气，避免疾病和腐烂，在生长季节通过剪除多余的芽和花朵以严格控制产量。

     

    酿造理念

    手工采摘后，酒庄会进行严格的分拣，并将采收的葡萄果实送到地窖。酒庄用温和的气囊压榨机对葡萄进行压榨，葡萄汁被置入不锈钢大桶并进行酒精发酵。Arnaud的理念是酿造健康、活泼、易消化的天然葡萄酒，因此酒庄在酿造葡萄酒过程中很少使用添加剂：不加酶、不进行化学校正，同时严格进行精确和定期的分析监测。葡萄酒在法国橡木桶中陈酿十二个月，酒庄仅使用少量新的橡木桶——以保持葡萄酒的新鲜风味，并带来额外的丰富感和复杂度。

     

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