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  • 捷玫特酒庄罗讷河谷呓语干红葡萄酒2019

跨境 到港新品 上酒仓发货 捷玫特酒庄罗讷河谷呓语干红葡萄酒2019   DOMAINE JAMET COTES DU RHONE EQUIVOQUE 2019

捷玫特酒庄罗讷河谷呓语干红葡萄酒2019

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    • 产品名称：捷玫特酒庄罗讷河谷呓语干红葡萄酒2019
    • 外文名称：DOMAINE JAMET COTES DU RHONE EQUIVOQUE 2019
    • 类型：红葡萄酒
    • 国家：法国
    • 大区：罗讷河谷
    • 子产区：罗讷河谷
    • 村庄：罗讷河谷
    • 等级：AOC
    • 子等级：AOC
    • 酒庄：捷玫特酒庄
    • 年份：2019
    • 评分：WA 91-93
    • 规格：0.75L
    • 酒精度：14%
    葡萄品种
    Syrah 西拉

    价格说明
    划线价：
    指商品的酒商/酒庄指导价或该商品曾经展示过的销售价等。并非原价，仅供参考。
    未划线价格：
    指商品的实时标价，不因表述的差异改变性质。具体成交价格根据商品参加活动，或会员使用优惠券、酒豆等发生变化，最终以订单结算页价格为准。

    捷玫特酒庄

    DOMAINE JAMET

     

    酒庄故事

    捷玫特酒庄（Domaine Jamet）位于法国罗讷河谷的Cote Rotie产区，天气好的时候甚至可以从酒庄的葡萄园直接看到壮丽的Blanc山和Alps山的壮丽景色。庄主夫妇Jean-Paul和Corinne以及他们的大儿子Loic在这里充满热情地从事葡萄栽培和酿造工作。酒庄于1976年建立，当时酒庄的酿造由Jean-Paul和他的父亲Joseph负责，有着四十多款葡萄酒酿造经验的Joseph深谙风土对于葡萄酒质量和风格的影响，最终捷玫特酒庄在罗第丘扎根。曾经Jean-Paul和他的兄弟Jean-Luc一同在酒庄工作，但2013年两人分家，Jean-Luc建立了以自己的名字为名的酒庄。

     

    酒庄葡萄园

    酒庄十分重视和大自然之间的联系。现任庄主Jean-Paul和他的团队坚持施行可持续的葡萄栽培方式，尊重葡萄藤和土壤。葡萄园中的工人们全年无休地持续观察每株葡萄藤的状态，从而可以进行针对性地管理。整个葡萄园被分为了25个地块和17个略地（Lieux-dits），目前葡萄园的面积在6公顷上下。

     

    酿造理念

    酒庄致力于“在年份的条件下寻求平衡”，来自不同地块的葡萄会单独进行酿造，最后在装瓶前进行混酿。发酵过程遵循Cote Rotie（罗第丘）当地的传统，不对葡萄进行去梗，完全带梗进行发酵。最后的陈酿过程会使用新桶和旧桶混合的形式，其中新桶、一年旧桶、两年旧桶和三年旧桶分别占25%的比例。整个酿造过程都尽量减少了人为干预，以更真实地反映当地风土的特色。

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