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跨境 尤利斯科林梅珑黑中白叁拾陆月绝干型香槟壹陆版   CHAMPAGNE ULYSSE COLLIN LES MAILLONS BLANC DE NOIRS EXTRA BRUT 36 MOIS V16

尤利斯科林梅珑黑中白叁拾陆月绝干型香槟壹陆版

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  • 产品名称:尤利斯科林梅珑黑中白叁拾陆月绝干型香槟壹陆版
  • 外文名称:CHAMPAGNE ULYSSE COLLIN LES MAILLONS BLANC DE NOIRS EXTRA BRUT 36 MOIS V16
  • 类型:香槟,起泡酒
  • 国家:法国
  • 大区:香槟
  • 子产区:香槟
  • 村庄:香槟
  • 等级:AOC
  • 子等级:AOC
  • 酒庄:尤利斯科林香槟
  • 评分:WA 97
  • 规格:0.75L
  • 酒精度:12.5%
葡萄品种
Pinot Noir 黑皮诺

价格说明
划线价:
指商品的酒商/酒庄指导价或该商品曾经展示过的销售价等。并非原价,仅供参考。
未划线价格:
指商品的实时标价,不因表述的差异改变性质。具体成交价格根据商品参加活动,或会员使用优惠券、酒豆等发生变化,最终以订单结算页价格为准。

尤利斯科林香槟

CHAMPAGNE ULYSSE COLLIN


采用传统和有机的种植方式,不使用任何的除草剂或防腐产品。




2003年,Olivier Collin收回了家族多年来出租出去的4.5公顷的葡萄园。 他买入的第一样物品就是一辆二手拖拉机,并在这片土地上耕作。 之后他又购入了二手的勃艮第风格的橡木桶。


2003年4月11日出现了有严重的霜冻,农作物被减半,所有的采摘回来的葡萄都被出售了以保证有足够的现金流。

然而,随着2004年的到来,葡萄的产量前所未有的高。Olivier从一个名为LesPerrières的园地上用出产的霞多丽来酿造葡萄酒, 这里的葡萄树已有30年左右的历史。这块1.2公顷的园地用来酿造白中白,Olivier精心的打理这块园地以保证每年都有好的收获。该地块有一层浅而贫瘠的表土,深度为10至50厘米深,位于软质白垩岩石底土上,带有碳酸化的泥浆,这是香槟罕见的地质组合。

Olivier的工作方式非常务实。他没有所有的最先进的设备,那是因为他更希望通过传统和有机的方式来种植葡萄,不使用任何的除草剂或防腐产品,有需要的时候将有机肥添加到土壤中。


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