领红酒豆
雷纳克里诺安南堡巴罗洛干红葡萄酒2017
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雷纳克里诺酒庄
RENATO CORINO
酒庄故事
酒庄源起自Renato的父亲Giovanni在Piedmont地区种植葡萄的时期,因种植的葡萄品质优异开始自行酿酒并装瓶发售。两个儿子Renato和Giuliano也十分热爱葡萄酒,从小跟在父亲身边学习种植和酿造,当时新派巴罗洛正在兴起,兄弟二人也受到影响,开始引进法国的种植和酿酒方式,改变传统巴罗洛的风格。2005年,兄弟二人继承家族酒庄后决定分家,哥哥Renato成立了自己的酒庄,弟弟则留在了家族酒庄。Renato的细致风格得到了国际上的好评,Robert Parker曾评论他的酒“优雅如Pomerol”,意大利著名酒评媒体《Gambro Rosso》也称其“既保留传统风味,又能够传递风土的特色”。
酒庄葡萄园
Renato继承了家族位于La Morra村的极佳地块,包括四个特级园Giachini、Pozzo、Rocche di Annunziata和Arborina。在葡萄园管理上使用绿色采收,降低葡萄园产量,令最后成熟的葡萄品质更佳。
酿造理念
在酿造时Renato遵循新派巴罗洛的风格,降低浸皮和发酵时间,以强调Nebbiolo的果味,使用法国橡木桶陈酿,Barolo的熟成时间一般在两年。装瓶前不进行过滤或澄清。
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