语言：
领红酒豆
手机扫一扫
进入微信小程序
【酒标轻微污渍】不影响品质，购买前敬请知悉
商品已售罄
跨境完税价：
￥4550.00
￥ 6035.00
不可使用红酒豆抵扣
收藏
温馨提示：本商品不支持7天无理由退货，不支持开具发票 ，不可使用优惠券 ，不参与满赠 ，不参与立减
相关推荐
上酒自营
看了又看
文森特丹瑟酒庄
VINCENT DANCER
酒庄故事
文森特丹瑟酒庄位于勃垦第伯恩丘，酒庄传承勃垦第务实酒农的精神，历代下来，专营有机葡萄酒的酿造及销售生意。从1995年建立至今，酒庄已经成为了勃艮第产区一颗冉冉升起的新星。
庄主兼酿酒师Vincent Dancer是一位年轻的充满热情的酿酒师，于1994年从其父母处继承了位于默尔索（Meursault）的葡萄园和夏莎（Chassagne）的葡萄园，建立了自己的文森特丹瑟酒庄。从创立到现在的年头虽然不长，可是他的酿酒哲学从未发生改变，产量甄稀并且十分注重风土条件的独特性和葡萄园的种植，所以尽可能的降低一切对葡萄园的伤害与损耗，在酿酒部分尽可能减少人为的干涉、尽量使用天然酵母并决不过滤，因而自然纯粹的味道是酒庄的葡萄酒的特征。
Vincent通过他的不断努力，已经证明了他对酿酒的热情以及年轻一代更加勤勉的激情代表，高品质与低产量的文森特丹瑟酒庄一直是现在法国及欧陆地区最一瓶难求的热门酒庄之一，《La Revue du Vin de France》杂志2006年评鉴其为与Bouchard同等之2星超优质酒庄。
酒庄葡萄园
酒庄拥有5公顷的葡萄园，分布在Chassagne-Montrachet、Puligny-Montrachet、Meursault、Pommard以及Beaune，红白酒的比例各占50%左右。Vincent是Chassagne-Montrachet村率先尝试有机种植的庄主之一，也是率先获得有机认证的庄主。
酿造理念
酒庄对葡萄树进行谨慎的修剪，采用手工采收葡萄，发酵使用天然酵母。酒庄不进行酒泥的搅拌，尽量减少对葡萄酒的人工干预并且不经过滤，以求每个年份的葡萄酒都可以展现出独一无二的风土特性。在2006年，Vincent开始小心的使用全新的橡木桶并且他的葡萄园开始朝着全然有机的方向发展。
由于Vincent Dancer的葡萄园总共只有5公顷，可是每年他大约都要酿11-12款酒，这意味着，有些Cuvee只有仅仅1桶，所以是名副其实的一瓶难求。
在酒庄原本的稀少佳酿中，每一款都能展现出纯净的芳香与精美的口感，即使在2003年，这个无比炎热的年份中，仅仅出产了40桶，可是依然展现了无比优雅的平衡感。
加载中，请稍等......
