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  • 拉法热酒庄沃奈精选干红葡萄酒2017
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跨境 拉法热酒庄沃奈精选干红葡萄酒2017   DOMAINE MICHEL LAFARGE VOLNAY VENDANGES SELECTIONNEES 2017

拉法热酒庄沃奈精选干红葡萄酒2017

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    • 产品名称：拉法热酒庄沃奈精选干红葡萄酒2017
    • 外文名称：DOMAINE MICHEL LAFARGE VOLNAY VENDANGES SELECTIONNEES 2017
    • 类型：红葡萄酒
    • 国家：法国
    • 大区：勃艮第
    • 子产区：伯恩丘
    • 村庄：沃奈
    • 园：沃奈
    • 等级：勃艮第村庄级
    • 子等级：勃艮第村庄级
    • 酒庄：拉法热酒庄
    • 年份：2017
    • 评分：WS 90
    • 规格：0.75L
    • 酒精度：13%
    葡萄品种
    Pinot Noir 黑皮诺

    价格说明
    划线价：
    指商品的酒商/酒庄指导价火该商品曾经展示过的销售价等。并非原价，仅供参考。
    未划线价格：
    指商品的实时标价，不因表述的差异改变性质。具体成交价格根据商品参加活动，或会员使用优惠券、酒豆等发生变化，最终以订单结算页价格为准。

    拉法热酒庄

    DOMAINE MICHEL LAFARGE

    拥有200余年历史的VOLNAY知名酒庄

    勃艮第生物动力法先驱

    酒庄故事

    拉法热酒庄位于法国勃艮第（Burgundy）子产区伯恩丘（Cote de Beaune）内的沃奈（Volnay）村。酒庄创建于19世纪初期，并在1949年由米歇尔·拉法热（Michel Lafarge）接管。之后，他的儿子弗雷德里克（Fredrick）加入酒庄，与父亲共同管理。

    种植理念

    酒庄是勃艮第生物动力法的先驱，米歇尔认为要提升葡萄品质，首先要让葡萄园实现健康的生态循环。弗雷德里克早在1997年便开始尝试推行生物动力法，获得了满意的结果后于2000年在酒庄葡萄园全面采用。酒庄不一味追求低产量，而是根据葡萄藤的不同年龄采用不同的栽种方式，以求糖分和酚类物质共同达到令人满意的成熟度。

    酿造理念

    酒庄的酿酒理念来自于过去总结的大量经验和数据，发酵时只进行轻柔压榨，避免过度萃取。新桶比例相当低，即使一级园也不超过15%。在装瓶前会在旧桶中熟化18个月。






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