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  • 雅克卡修父子酒庄夜之圣乔治巴斯科贝干红葡萄酒2018
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跨境 雅克卡修父子酒庄夜之圣乔治巴斯科贝干红葡萄酒2018   DOMAINE JACQUES CACHEUX ET FILS NUITS SAINT GEORGES AU BAS DE COMBE 2018

雅克卡修父子酒庄夜之圣乔治巴斯科贝干红葡萄酒2018

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  • 产品名称:雅克卡修父子酒庄夜之圣乔治巴斯科贝干红葡萄酒2018
  • 外文名称:DOMAINE JACQUES CACHEUX ET FILS NUITS SAINT GEORGES AU BAS DE COMBE 2018
  • 类型:红葡萄酒
  • 国家:法国
  • 大区:勃艮第
  • 子产区:夜丘
  • 村庄:夜之圣乔治
  • 园:夜之圣乔治
  • 等级:勃艮第村庄级
  • 子等级:勃艮第村庄级
  • 酒庄:雅克卡修父子酒庄
  • 年份:2018
  • 规格:0.75L
  • 酒精度:13%
葡萄品种
Pinot Noir 黑皮诺

价格说明
划线价:
指商品的酒商/酒庄指导价或该商品曾经展示过的销售价等。并非原价,仅供参考。
未划线价格:
指商品的实时标价,不因表述的差异改变性质。具体成交价格根据商品参加活动,或会员使用优惠券、酒豆等发生变化,最终以订单结算页价格为准。
雅克卡修父子酒庄夜之圣乔治巴斯科贝干红葡萄酒2018
DOMAINE JACQUES CACHEUX ET FILS NUITS SAINT GEORGES AU BAS DE COMBE 2018
侍酒温度:建议15~18度
醒酒时间:建议30分钟+(根据酒龄的变化和个人饮酒习惯自行调整)

雅克卡修父子酒庄

DOMAINE JACQUES CACHEUX ET FILS

 

酒庄故事

雅克卡修父子酒庄Domaine Jacques Cacheux et Fils位于勃艮第的Vosne Romanee村,是一座历史悠久的家族酒庄。1950年之前,酒庄都将葡萄出售给酒商,直到1950年Jacques Cacheux开始自行酿造并装瓶出售,他与勃艮第大师Henri Jayer也成为了非常好的朋友。1994年,他的儿子Patrice接手管理酒庄,成为家族的第四代传人。

 

酒庄葡萄园

酒庄拥有约7公顷的葡萄园,分布在Nuits Saints Georges和Vosne Romanee村的11个法定产区,其中包括特级园Echezeaux和一级园Vosne Romanee Les Suchots、Vosne Romanee La Croix Rameau等优质地块。酒庄现今开始践行生物动力农法管理葡萄园。

 

酿造理念

Patrice接管酒庄后,进行了一系列的改革。酒庄现采取葡萄全部去梗,发酵前冷浸渍8~10天,再由原生酵母启动发酵。一级园和特级园的酒款会在100%的新橡木桶中熟化,装瓶前不进行澄清和过滤。

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