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金笋酒庄香波蜜思妮香牡干红葡萄酒2020
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上酒自营
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所属集团：SCA Domaine de la Pousse d'Or
金笋酒庄拥有一段非常骄傲的历史
金笋酒庄的历史根源可追溯到公元1100年的勃艮第公爵时代。根据历史家的介绍， 庄园葡萄酒早在公元4世纪已闻名天下。
1855年时Pousse d’Or与DRC、Clos de Tart等名庄曾同为一家酒庄所有。在1964年到1997年之间，酒庄则由勃艮第著名的酿酒大师（Gerard Potel）经营。英年早逝的Gerard是勃艮第首屈一指酿酒者。
从1997年起，酒庄的新主人帕特里克·兰当杰(Patrick Landanger) 在酒庄、葡萄酒酿造法以及后期提高基本设施等各个不同方面都投入了大量资金。
2008年更买入了在香波慕斯尼的特级葡萄园Bonnes-Mares和爱侣园Amoureuses。
庄主介绍
Landanger最初买下酒庄的原因只是出于对葡萄酒的热情和对合作伙伴——一位才华横溢的酿酒师Gerard Potel的信任。不料Gerard Potel却在此后不久死于一场心脏病。
Gerard Potel的酿酒技艺为世人所称赞，英年早逝确实令人惋惜。他的儿子Nicolas Potel也曾在此担任过酒窖总管。但是Landanger依旧花了数年时间探索最佳的种植和酿酒方法。在刚刚收购的时候，他的顾问和酒窖总管几乎年年更换，只是为了寻找最佳的酒质。自从2005年开始，酒评家和爱好者认为Landanger终于找到了自己的方法，Pousse的品质恢复甚至超越Gerard时代。
Landanger开始不断的扩充葡萄园，首先他从Jaboulet-Vercherre家族手里购买了50英亩的Corton Bressandes，还有从拉图家族继承人Madame Crosby手里购入了不少于3公顷的Corton Clos du Roi。Landanger不遗余力，在2004年涉足普利尼蒙哈榭村，并从Jean Chartron酒庄买下70英亩的超一级园Les Caillerets。有意思的是，事后Jean Chartron还后悔这笔交易，试图回购。
2008年，Daniel Moine由于膝下无子决定出售他在香波慕斯尼的葡萄园。Landanger在众多的竞争者之中脱颖而出，成功买下Domaine Moine-Hudelot。于是，Landanger在香波蜜思妮拥有了Bonnes-Mares, Amoureuses, Charmes, Feusselottes和Groseilles等顶级葡萄园。他最近的一次收购是30英亩的Clos de la Roche，第一个年份是2009
从2013年开始，Patrick Landanger的儿子Benoit帮助他一起酿造葡萄酒。他们对品质的追求体现在对风土的完全敬畏上，选择采用生物动力法就是最好的证明。
2018年，Patrick将酒庄的管理全权交给了他的儿子Benoit来打理。Benoit主修工程专业，他继承了父亲对品质的追求的理念，并竭力打造更为卓越的品质。
金笋酒庄的独占园
如今，历史悠久的Pousse d’Or在Volnay历史上占有重要席位，拥有多块重要且优秀的葡萄园。仅独占园就有三块，且都是来自品质绝佳的葡萄园。这三块葡萄园分别是Clos d’Audignac, Clos de la Bousse d’Or和Caillerets: Clos des 60 Ouvrees。Caillerets被葡萄酒大师Jasper Morris誉为exceptional 1er cru，当地流传的说法是“如果你没有品尝过Caillerets的葡萄酒，那么你就不知道何为Volnay。
酿酒哲学
追求品质第一
金笋葡萄酒的口感纯正酒体丰满，就成了该酒庄葡萄酒的典雅独特味道。
我们种植葡萄树不含任何化学成分，葡萄酒酿造法是天然而并不求捷径快速出产，必须在橡木桶(包括30%的新木桶) 中存放最长达18个月。 由于员工的定期检查以及严格认真工作态度使得金笋酒庄窖藏的葡萄酒质量特别醇正。
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