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罗兰百悦白中白自然型香槟
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罗兰百悦香槟
CHAMPAGNE LAURENT PERRIER
罗兰百悦香槟，是一座世界范围内知名的家族式香槟名庄。
酒庄最初由安德烈·米歇尔·皮耶洛特（André Michel Pierlot）于1812年创立。当时欧仁·罗兰（Eugène Laurent）的遗孀玛蒂尔德·埃米莉·百悦（Mathilde Emilie Perrier）决定扩大业务后合并了这两个家族名称，因此将酒庄命名为Vve Laurent-Perrier。其女儿Eugénie Hortense Laurent于1925年继承了家业，并于1939年将其卖给了玛丽·路易丝·德·诺南库特（Marie-Louise Lanson de Nonancourt）。第二次世界大战期间，玛丽经营着这座酒庄，而她的两个儿子莫里斯（Maurice）和伯纳德（Bernard）加入了法国抵抗军。 1945年，伯纳德开始了在家族酒庄严格的实习，学习了从藤蔓到地窖的葡萄酒酿造的方方面面，然后于1948年10月被任命为董事长兼首席执行官。 当时，酒庄约有20名员工，每年生产和运输约80,000瓶酒。
伯纳德对香槟的热爱，对传统价值的尊重以及对酿造事业的热情，促进了罗兰百悦香槟的独立精神和创新胆识。他与葡萄种植者建立了特权的工作关系，并将创新与传统巧妙地结合在一起。他创造了罗兰百悦香槟标志性的清新，精致和优雅风格，并开发了一系列独特的香槟类型。他复兴并接管了传统的香槟酿造方法，但同时又在技术和调和水平上推出了新的方法。他创造了一系列具有独特历史和个性的葡萄酒。
对不同葡萄品种的混酿是香槟的艺术，是罗兰百悦及其首席酿酒师Michel Fauconnet的专长。
酿酒意味着从压榨机中选择最好质量的葡萄果汁。酿酒意味着与三大主要香槟品种合作，也就是霞多丽，黑比诺和皮诺莫尼耶。酿酒还意味着从香槟AOC地区的320个村庄中选择基酒，其中包括17个一级园和44个特级园。
酒庄力求在基准年和储备酒之间达到完美的平衡，以确保每年重现罗兰百悦的经典风格。对香槟进行长时间的陈酿，以便它们在投放市场后就可以随时享用。
如今罗兰百悦香槟已出口到全球160多个国家，畅销海内外，广受世界范围内爱好者的好评。
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