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跨境 蒙泰维蒂娜干红葡萄酒2018   MONTEVERTINE ROSSO 2018

蒙泰维蒂娜干红葡萄酒2018

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    • 产品名称：蒙泰维蒂娜干红葡萄酒2018
    • 外文名称：MONTEVERTINE ROSSO 2018
    • 类型：红葡萄酒
    • 国家：意大利
    • 大区：托斯卡纳
    • 子产区：托斯卡纳
    • 村庄：托斯卡纳
    • 等级：IGT
    • 子等级：IGT
    • 酒庄：蒙泰维蒂娜酒庄
    • 年份：2018
    • 评分：WA 95
    • 规格：0.75L
    葡萄品种
    90% Sangiovese桑娇维塞 5% Canaiolo 卡内奥罗 5% Colorino 科罗里诺

    价格说明
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    指商品的酒商/酒庄指导价火该商品曾经展示过的销售价等。并非原价，仅供参考。
    未划线价格：
    指商品的实时标价，不因表述的差异改变性质。具体成交价格根据商品参加活动，或会员使用优惠券、酒豆等发生变化，最终以订单结算页价格为准。
    蒙泰维蒂娜干红葡萄酒2018
    MONTEVERTINE ROSSO 2018
    2018年份的蒙泰维蒂娜干红这款酒旨在庆祝酒庄的传奇创始人Sergio Manetti创立酒庄，并家族传承100周年。瓶子的正面标签上有一个小标志，用以纪念这一年的不凡。遵循传统的葡萄调配比例方案。酿造从水泥发酵容器开始，随后在橡木桶中陈年24个月。该酒秉承了酒庄一贯的风格特点，具有极高的品质和不错的清晰度，带来明亮的樱桃、玫瑰、黑李子和芬芳的盆栽土壤的香气。这些优雅的气质体现了桑娇维塞的魅力。产量为33,000瓶。
    适饮期：2023 - 2045
    MONICA LARNER 2021.10.07
    侍酒温度：建议15~18度
    醒酒时间：建议2小时+（根据酒龄的变化和个人饮酒习惯自行调整）

    蒙泰维蒂娜

    MONTEVERTINE

     

    酒庄故事

    蒙泰维蒂娜（Montevertine）酒庄位于意大利托斯卡纳大区（Tuscany）基安蒂产区（Chianti）的瑞达镇（Radda），是托斯卡纳地区非常著名酒庄之一。酒庄历史可以追溯到1967年，当时钢铁工业家塞尔吉奥·马内蒂（Sergio Manetti）在基安蒂购买了度假庄园，并种植了2公顷（5英亩）的葡萄藤，目的是为朋友和家人制作葡萄酒。出乎意料的是，酒庄在1971年生产的第一个年份葡萄酒品质非常好。于是，Sergio带着若干瓶酒去参加意大利葡萄酒及烈酒展（Vinitaly），并获得了业内的很多好评，Sergio因而极受鼓舞，全身心的投入到酿酒事业中来，随后扩大葡萄园，建立新的酒窖。酒庄的旗舰酒款Le Pergole Torte单一园，俗称“女人头”，每一年都会选用一副不同的女性肖像画为酒标，这些酒标都是老庄主的世交 Alberto Manfredi 的艺术作品，1990年这一酒款曾被著名酒评家帕克给出100分满分。

     

    酒庄葡萄园

    蒙泰维蒂娜（Montevertine）酒庄目前拥有18公顷的葡萄园，位于托斯卡纳葡萄酒产区Chianti 的丘陵地带，分为Le Pergole Torte、Montevertine、Il Sodaccio、Il Casino、Selvole、Pian del Ciampolo、La Casa、Borro ai Colli和Villanova九个地块。葡萄园内土壤为粘土和石灰石，仅种植了三种本地经典的传统红色葡萄品种，其中90%种植桑娇维塞（Sangiovese），其余的种植卡内奥罗（Canaiolo）和科罗里诺（Colorino）。葡萄园的种植密度为每公顷3200至5000株，老葡萄园的葡萄树采用Guyot系统，新种植的葡萄树则采用Spurred Cordon系统。自2009年起，酒庄对葡萄园进行了完全有机的管理。

     

    酿酒理念

    蒙泰维蒂娜（Montevertine）酒庄的酿酒理念是简单、尊重和关注每一个细节。他们的酿酒方法非常传统，自第一次收获以来一直沿用。手工采摘的葡萄在大型（150升）水泥罐中发酵至少25天，每天泵送循环两次，以保持葡萄渣帽湿润，并从葡萄皮中缓慢提取单宁。发酵结束后，葡萄酒会在水泥罐中进行苹果酸发酵，然后酒会在橡木桶中存放大约两年。酒庄使用容量为550至1800升的斯拉夫尼亚桶（Slavonia）或容量为225升的法国阿利尔（Alliers）橡木桶进行陈酿。这些酒将在秋季进行装瓶，装瓶前不过滤以保留风味，然后在瓶中存放至少6个月后才发行。

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