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  • 西高特酒庄香波蜜思妮桑谛耶老藤干红葡萄酒2020
  • 西高特酒庄香波蜜思妮桑谛耶老藤干红葡萄酒2020

跨境 西高特酒庄香波蜜思妮桑谛耶老藤干红葡萄酒2020   DOMAINE ANNE ET HERVE SIGAUT CHAMBOLLE MUSIGNY 1ER CRU LES SENTIERS VIEILLES VIGNES 2020

西高特酒庄香波蜜思妮桑谛耶老藤干红葡萄酒2020

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    • 产品名称：西高特酒庄香波蜜思妮桑谛耶老藤干红葡萄酒2020
    • 外文名称：DOMAINE ANNE ET HERVE SIGAUT CHAMBOLLE MUSIGNY 1ER CRU LES SENTIERS VIEILLES VIGNES 2020
    • 类型：红葡萄酒
    • 国家：法国
    • 大区：勃艮第
    • 子产区：夜丘
    • 村庄：香波蜜思妮
    • 园：香波蜜思妮一级园
    • 等级：勃艮第一级园
    • 子等级：勃艮第一级园
    • 酒庄：西高特酒庄
    • 年份：2020
    • 评分：WS 93
    • 规格：0.75L
    • 酒精度：14%
    葡萄品种
    Pinot Noir 黑皮诺


    价格说明
    划线价：
    指商品的酒商/酒庄指导价或该商品曾经展示过的销售价等。并非原价，仅供参考。
    未划线价格：
    指商品的实时标价，不因表述的差异改变性质。具体成交价格根据商品参加活动，或会员使用优惠券、酒豆等发生变化，最终以订单结算页价格为准。

    西高特酒庄

    DOMAINE ANNE ET HERVE SIGAUT

     

    酒庄故事

    西高特酒庄位于法国勃艮第（Burgundy）夜丘（Cote de Nuits）的香波蜜思妮（Chambolle-Musigny）产区，是香波蜜思妮村内一座历史悠久的精品酒庄，拥有一系列因其优雅和矿物感而备受推崇的黑皮诺葡萄酒。酒庄成立于19世纪初，

    1990年，Hervé和他的妻子Anne从Maurice Sigaut手中接手了酒庄，并作为家族的第四代传人经营庄园。西高特夫妇为人诚信而热情，在当地拥有很好的口碑。他们经营酒庄和葡萄园并没有其他特殊的目的，而是完全出自于他们对勃艮第葡萄酒的热爱。如果你仔细品尝酒庄的葡萄酒，就能体会到他们在葡萄园和酒庄上倾注的心血。

     

    酒庄葡萄园

    西高特酒庄虽然没有特级葡萄园，但是拥有4个优秀的一级葡萄园。西高特酒庄的葡萄园占地面积为大约7公顷，大多数都分布在香波蜜思妮村。葡萄园内种植的葡萄品种为黑皮诺（Pinot Noir）。酒庄采用可持续发展的理念来管理葡萄园，整个葡萄园都不使用杀虫剂和化学肥料，由此将葡萄园打造成有机葡萄园。葡萄园内的土壤基本上由石灰质黏土构成，含有丰富的矿物质。另外，葡萄园内多数为老藤葡萄树，大部分在50-60年的树龄。

     

    酿造理念

    酒庄使用人工的方式进行葡萄采摘和筛选。葡萄在经过去梗和破皮等工艺后，进行带皮发酵，之后在重力的作用下将发酵完成的葡萄酒与果皮进行分离。然后，这些酒液会被放入橡木桶中熟化，最后在酒庄内装瓶。

     

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