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  • 杰拉德朱利安父子酒庄夜之圣乔治布瑟洛干红葡萄酒2019
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跨境 杰拉德朱利安父子酒庄夜之圣乔治布瑟洛干红葡萄酒2019   DOMAINE GERARD JULIEN ET FILS NUITS SAINT GEORGES 1ER CRU LES BOUSSELOTS 2019

杰拉德朱利安父子酒庄夜之圣乔治布瑟洛干红葡萄酒2019

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  • 产品名称:杰拉德朱利安父子酒庄夜之圣乔治布瑟洛干红葡萄酒2019
  • 外文名称:DOMAINE GERARD JULIEN ET FILS NUITS SAINT GEORGES 1ER CRU LES BOUSSELOTS 2019
  • 类型:红葡萄酒
  • 国家:法国
  • 大区:勃艮第
  • 子产区:夜丘
  • 村庄:夜之圣乔治
  • 园:夜之圣乔治一级园
  • 等级:勃艮第一级园
  • 子等级:勃艮第一级园
  • 酒庄:杰拉德朱利安父子酒庄
  • 年份:2019
  • 评分:WA 92
  • 规格:0.75L
葡萄品种
Pinot Noir 黑皮诺

价格说明
划线价:
指商品的酒商/酒庄指导价或该商品曾经展示过的销售价等。并非原价,仅供参考。
未划线价格:
指商品的实时标价,不因表述的差异改变性质。具体成交价格根据商品参加活动,或会员使用优惠券、酒豆等发生变化,最终以订单结算页价格为准。

杰拉德朱利安父子酒庄

DOMAINE GERARD JULIEN ET FILS

 

酒庄故事

杰拉德朱利安父子酒庄坐落在法国勃艮第夜丘的Nuits Saint Georges村以南,其历史可以追溯到19世纪后期。Étienne是杰拉德朱利安父子酒庄的第四代庄主,Étienne的父亲Gérard在70年代和80年代期间在Nuits-St-Georges购买了葡萄包括Echezeaux 特级园的地块。

2012年,Étienne接手酒庄后逐步转向有机种植,并且使用严格的“lutte raisonnée”方法控制病虫害,降低了产量并减少了化学制剂的使用。

 

酒庄葡萄园

杰拉德朱利安父子酒庄如今拥有约10公顷葡萄园,包括Echezeaux特级园以及Nuits Saint Georges的众多优秀一级园。

 

酿造理念

采摘后会进行严格的分选且100%去梗,Cuvaison(酒液在发酵桶中的停留时间)的过程中更多的使用Pump Over(淋皮)而不是Punch Down(压酒帽),之后在228升的橡木桶中陈酿,在第二年的春天装瓶。Étienne坚持使用cavin橡木桶,村级葡萄酒通常在30%的新桶中陈酿,拥有打火石的迷人香气。而一级园和特级园在50%的新桶中陈酿。

 

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