领红酒豆
卡莫西酒庄佛朗恰克塔白中白起泡酒
跨境完税价:
¥ 345.00
¥155.00
收藏
温馨提示:本商品不支持7天无理由退货,不支持开具发票 ,不可使用优惠券 ,不参与立减
相关推荐
看了又看
霞多丽酿造白中白 24个月酒泥陈年 气泡细密,口感柔和
"意大利起泡酒的艺术杰作!卡莫西酒庄——1996年创立于伦巴第的家族瑰宝,用30公顷葡萄园演绎佛朗恰克塔(Franciacorta)的极致纯净!Claudio与Dario兄弟继承父亲Pietro的匠心,在伊塞奥湖畔打造出零添加糖的传统法起泡酒传奇!
酒庄坐拥5个黄金地块:从Erbusco核心区的石灰岩黏土,到Paratico临湖园的晨雾滋养,每串霞多丽与黑皮诺都经手工精选。独创的'自然糖分发酵'工艺——仅用葡萄原生糖分支撑二次发酵,霞多丽酿造白中白,24个月酒泥陈年 气泡细密,口感柔和。
卡莫西酒庄
CAMOSSI
专注意大利特色起泡酒FRANCIACORTA
小型家族酒庄
酒庄故事
卡莫西酒庄(Camossi)是一个小型家族经营的酒庄,在1996年由Pietro Camossi创立,2002年之后酒庄由Claudio和Dario两兄弟共同经营。该家族在当地栽培的历史远早于酒庄成立之前。酒庄专注于酿造意大利伦巴第地区(Lombardy)传统的佛朗恰克塔(Franciacorta)起泡酒,并于1996年发布了自己的第一款起泡酒。同时酒庄还积极参加当地的葡萄酒相关项目,关心当地的农业遗产和葡萄酒的质量本身。
酒庄葡萄园
目前酒庄的葡萄园面积超过30公顷,分别位于意大利伦巴第大区佛朗恰克塔(Franciacorta)地区的5个风土迥异的不同地块: Erbusco, Paratico, Provaglio D‘Iseo,Passirano和Cologne。位于Erbusco的葡萄园处在佛朗恰克塔地区的心脏地带,酒庄的主建筑同样位于这里;Paratico的葡萄园则在更偏西边位置,可以眺望Iseo湖;位于Provaglio的葡萄园处在佛朗恰克塔的东北部,位于Passirano和Cologne的葡萄园坐落在Orfano山的山脚之下。
酿造理念
卡莫西酒庄在酿造过程中不会添加额外的糖,支撑酵母发酵的糖分全部都来自于葡萄。酒庄坚持只在葡萄获得优秀成熟度的时候进行采摘,这时的葡萄有着足够的糖分以支撑整个发酵过程。因此也可以说酒庄酿造的酒液是当地风土纯粹的表达。
加载中,请稍等......