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坲雅朱洛酒庄蒙塔尼卡米耶干白葡萄酒2020
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坲雅朱洛酒庄
DOMAINE FEUILLAT-JUILLOT
酒庄故事
DOMAINE FEUILLAT-JUILLOT(坲雅朱洛)是一家规模较小的酒庄,但是该酒庄出品的葡萄酒品质高且稳定。Françoise Feuillat-Juillot从1989年起在Montagny-lès-Buxy与另一位酿酒商合作经营酒庄。2004年,她买下了整个酒庄,目前每年生产80,000瓶葡萄酒。Feuillat-Juillot目前生产六款一级园葡萄酒,此外还有多款蒙塔尼村级酒。
酒庄葡萄园
坲雅朱洛酒庄的Montagny村的土壤成分为石灰质黏土, 14公顷的葡萄园由大多数30至40岁的老藤构成,生产出浓郁而有层次的葡萄酒,具有良好的陈年潜力。
庄主使用可持续种植法管理葡萄园,能够更好的展现当地的风土特色。
酿造理念
酒庄使用100%手工采摘,庄主决定以她女儿Camill的名字命名一款独特的佳酿,这款酒使用了年轻的霞多丽葡萄进行酿造,虽然葡萄很年轻,但是所酿造的葡萄酒具有独特的花香和桃子的果香,有明显的矿物质和香草的香气,年轻的葡萄能够酿造出果香四溢,酒体饱满的葡萄酒,象征着年轻的美好。
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