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跨境 奥莱娜小岛酒庄赛普莱诺干红葡萄酒2019   ISOLE E OLENA CEPPARELLO 2019

奥莱娜小岛酒庄赛普莱诺干红葡萄酒2019

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    • 产品名称:奥莱娜小岛酒庄赛普莱诺干红葡萄酒2019
    • 外文名称:ISOLE E OLENA CEPPARELLO 2019
    • 类型:红葡萄酒
    • 国家:意大利
    • 大区:托斯卡纳
    • 子产区:托斯卡纳
    • 村庄:托斯卡纳
    • 等级:IGT
    • 子等级:IGT
    • 酒庄:奥莱娜小岛酒庄
    • 年份:2019
    • 评分:WA 97+
    • 规格:0.75L
    • 酒精度:14.5%
    葡萄品种
    Sangiovese 桑娇维赛


    价格说明
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    奥莱娜小岛酒庄赛普莱诺干红葡萄酒2019
    ISOLE E OLENA CEPPARELLO 2019
    2019年份的奥莱娜小岛酒庄赛普莱诺是托斯卡纳的标志性葡萄酒之一,全部采用桑娇维塞酿制而成,出自酿酒传奇人物Paolo De Marchi(这款酒上市时,他最终出售了他心爱的酒庄)。事实上,这款酒引发了人们对著名的IGT Toscana葡萄酒未来的讨论,这款酒在De Marchi的掌控下遵循了严格且独特的风格。它优雅而浓郁,带有黑色和紫色水果(黑李子、黑樱桃)的精致香气。在橡木桶中发酵,并在法国橡木桶中陈酿20个月,其中三分之一是新橡木桶。该酒已发售58,000瓶,无疑是长期窖藏的最佳选择。
    适饮期:2024 - 2048
    MONICA LARNER 2023.02.10
    侍酒温度:建议15~18度
    醒酒时间:建议2小时+(根据酒龄的变化和个人饮酒习惯自行调整)

    亮点: 酒庄主人Paolode Marchi同时也是意大利著名的酿酒师

    1950年代De Marchi家族购入位于Chianti Classico产区中心的IsoleOlena两邻近约290公顷的庄园并正式命名。现今第四代酒庄主人Paolode Marchi同时也是意大利著名的酿酒师,1976年起,其接手管理酒庄后,便致力于Chianti产区酒的改革,其将Mavasia del Chianti白葡萄品种的比例,从传统以4种葡萄来混酿的配方中逐步减少至最终完全摒除,取而代之的是采 Sangiovese Canaiolo混酿,甚至采100%精选Sangiovese(Cepparello)来酿造。这种改良方式使原来属年轻、清淡的Chianti酒更增酒体,逐渐翻转了世人对Chianti酒普遍不好的印象,Isole e Olena酒庄可谓Chianti Classico产区居于领导的改革先驱,功不可没。

    Isole e Olena酒庄坐落于经典基昂蒂Chianti产区的中心地带,在Castellina城的北部,紧邻Pesa河,酒庄的海拔高度有400米高,土壤中混合了砂石、陶土等成分,这个地区的降水充足,而良好的排水设备也在干旱时期保留了足够的水分。IsoleOlena本是两个毗邻的庄园,并有着超过 300年的酿酒历史,在20世纪50年代被De Marchi家族购买后,针对这一地区选择特殊的葡萄品种和酿造方法,将酒园不断扩展。现在的首席酿酒师Paolode Marchi先生,更是出自于意大利的酿酒世家,在chianti有这样一句话:“也许你不认识Paolode Marchi,但是没有人酿的Chianti比他好。”

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