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马卡里尼酒庄巴罗洛希尔哈园干红葡萄酒2016
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马卡里尼
MARCARINI
酒庄故事
马卡里尼是意大利葡萄酒生产商，位于皮埃蒙特的西北部产酒区，以其巴罗洛（Barolo）、阿尔巴的巴贝拉（Barbera d’Alba）以及阿尔巴的多尔塞托（Dolcetto d’Alba）标签而闻名。事实上，该酒庄专门用一系列本地葡萄品种生产葡萄酒，包括内比奥罗、多尔塞托、巴贝拉、阿尔奈斯和白莫斯卡托。
酒庄葡萄园
庄园囊括25公顷的葡萄园，横跨朗格和罗埃洛两个葡萄酒区。其中最著名的是4.5公顷的Brunate葡萄园，建立于14世纪。该葡萄园种植的内比奥罗葡萄树，占据了海拔约300米的南向和西南向山坡。
在Brunate地块种植的葡萄是该庄园Brunate葡萄酒的来源，这是一种传统的巴罗洛葡萄酒，在橡木桶中放置大约两年后出售。酒庄最引以为豪的是他们的两个主要葡萄园：拉塞拉（La Serra）和布鲁纳特（Brunate），这两个葡萄园都曾在《葡萄酒鉴赏家》的世界百佳葡萄酒中出现。
酿造理念
经验、传统和创新：庄园有意识地控制和调节葡萄园的生产，评估其需求，以确保质量潜力始终表现在其最佳状态。所有的努力都投射在酒品的酿造环节，在那里，传统与技术创新在恰当的平衡中融合。
事实上，经典是马卡里尼酿酒哲学中的一个关键词。处于传统和现代之间的理想状态，这些葡萄酒既具有丰满、包容的风格和极好的持久性，又具有Piedmont葡萄绝佳的品质特性。
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