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跨境 阿兰米歇洛酒庄墨雷圣丹尼夏利耶干红葡萄酒2015   DOMAINE ALAIN MICHELOT MOREY SAINT DENIS 1ER CRU LES CHARRIERES 2015

阿兰米歇洛酒庄墨雷圣丹尼夏利耶干红葡萄酒2015

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    • 产品名称：阿兰米歇洛酒庄墨雷圣丹尼夏利耶干红葡萄酒2015
    • 外文名称：DOMAINE ALAIN MICHELOT MOREY SAINT DENIS 1ER CRU LES CHARRIERES 2015
    • 类型：红葡萄酒
    • 国家：法国
    • 大区：勃艮第
    • 子产区：夜丘
    • 村庄：墨雷圣丹尼
    • 园：墨雷圣丹尼一级园
    • 等级：勃艮第一级园
    • 子等级：勃艮第一级园
    • 酒庄：阿兰米歇洛酒庄
    • 年份：2015
    • 规格：0.75L
    • 酒精度：13.5%
    葡萄品种
    Pinot Noir 黑皮诺


    价格说明
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    未划线价格：
    指商品的实时标价，不因表述的差异改变性质。具体成交价格根据商品参加活动，或会员使用优惠券、酒豆等发生变化，最终以订单结算页价格为准。
    阿兰米歇洛酒庄墨雷圣丹尼夏利耶干红葡萄酒2015
    DOMAINE ALAIN MICHELOT MOREY SAINT DENIS 1ER CRU LES CHARRIERES 2015
    侍酒温度：建议15~18度
    醒酒时间：建议30分钟+（根据酒龄的变化和个人饮酒习惯自行调整）

    阿兰米歇洛酒庄

    DOMAINE ALAIN MICHELOT

     

    酒庄故事

    阿兰米歇洛酒庄DOMAINE ALAIN MICHELOT位于NUITS SAINT GEORGES村，是一座历史悠久的家族酒庄。酒庄建立于19世纪，家族经历了四代传承，如今酒庄由ALAIN MICHELOT的女儿ELODIE和丈夫CHRISTOPHE接手经营。CHRISTOPHE负责管理葡萄园，ELODIE则负责酿酒和市场推广，分工明确，配合默契，将酒庄的实力与声望进一步提升。

     

    酒庄葡萄园

    DOMAINE ALAIN MICHELOT共拥有约8公顷的葡萄园，7.5公顷位于夜之圣乔治村，其中逾一半的葡萄园为优质的一级园。例如位于夜之圣乔治的LES CAILLES、CHAIGNOTS、LES SAINT GEORGES以及CHAMPS PEDRIX等，除此之外，酒庄也拥有CLOS VOUGEOT的特级园地块。葡萄园内种植着许多老藤，平均树龄达到40年。CHRISTOPHE使用LUTTE RAISONNEE合理控制法理念来管理葡萄园，不使用化学药剂，而是通过控制产量的一系列手段来提高葡萄的质量。

     

    酿造理念

    酒庄将葡萄去梗压碎后，置入不锈钢罐中冷浸渍2～3天，由果实自带的原生酵母启动发酵过程，酒精发酵持续18～21天后，移入橡木桶中继续带酒泥陈酿20个月，其中新桶的比例控制在50%以下。装瓶前进行轻微的过滤。

     

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