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昂立欧帝王干型香槟
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昂立欧香槟
CHAMPAGNE HENRIOT
昂立欧香槟酒庄，位于法国香槟区，是一座由家族传承的知名香槟酒庄。
16世纪，昂立欧（Henriot）家族定居法国兰斯（Reims），是法国早期的酒商之一。1794年，尼古拉•西蒙•昂立欧（Nicolas Simon Henriot）与阿伯琳•高迪诺（Apolline Godinot）结婚，阿伯琳的叔叔就是当地著名的葡萄种植者，这次联姻，催生了昂立欧香槟。1808年，昂立欧香槟由阿伯琳•昂立欧（Apolline Henriot）——尼古拉•西蒙•昂立欧先生的遗孀正式建立，她继承了父亲家族在布齐（Bouzy）的葡萄园，并以“昂立欧寡妇” （Veuve Henriot Aine）（TIPS:香槟世界里面很有名的寡妇还有一个很有名的竞争品牌叫凯歌香槟Veuve Clicquot，还有Pommery香槟，
Duval-Leroy香槟酒庄的Carol Duval-Leroy夫人，这些坚强而伟大的女性成就了这些佳酿）的名称销售自己的香槟。1850年昂立欧香槟被认定为荷兰宫廷专供香槟。之后，经过半个世纪与当地香槟品牌的合作，昂立欧香槟获得了长期发展，并得到了奥地利以及匈牙利皇室的认可，进一步确立了昂立欧香槟在香槟界的地位
与当地其他香槟品牌一样，昂立欧香槟不可避免地遭受了根瘤蚜的危害以及一战的破坏。艾田•昂立欧（Etienne Henriot）——阿伯琳•昂立欧的曾孙应用自己的专业知识，不仅重建了葡萄园，而且通过收购，扩大了面积，在20世纪30年代，当地经济发展低迷，艾田致力于开拓海外市场，一直到自己生命的最后一刻。艾田的儿子约瑟夫•昂立欧（Joseph Henriot）接管了昂立欧香槟后，致力于自己产品提升与发展的同时，他与当地的品牌进行联合，共同拓展市场，使昂立欧香槟不仅在当地享有很高的声誉，在海外市场也同样被广泛认同。现在，昂立欧香槟的管理传到了家族第七代传人——约瑟夫的儿子斯塔尼拉司•昂立欧（Stanislas Henriot）手上，续写着家族历史的辉煌。
昂立欧香槟（Henriot）在不同区域都拥有葡萄园，那些区域包括阿维兹（Avize）、梅斯尼尔（Mesnil）、奥格（Oger）、克拉芒（Cramant）、维兹奈（Verzenay）、韦尔齐（Verzy）、埃佩尔奈（Epernay）等等。其所处的地区有泥灰山谷和山坡。而天气则为典型的法国北方气候，气温保持在9.5摄氏度到10摄氏度左右，这样可以使葡萄缓慢地成熟，为香槟酒提供新鲜且恰如其分的口感。葡萄园内，夏多内（ Chardonnay ）占种植面积的27%，黑皮诺（ Pinot Noir）占38%，而莫尼耶皮诺（Pinot Meunier）则占余下的35%。
昂立欧香槟出产的五种类型的香槟，包括无年份香槟、无年份纯霞多丽香槟、桃红香槟、年份香槟以及珍藏香槟。最值得称道的是“珍藏香槟”，通常在特别的年份，依据产地以及葡萄内在品质，经过极其严格的葡萄挑选——主要是霞多丽品种，在专门的小发酵罐内进行精心管理酿制而成。
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