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阿兰沃歌酒庄科尔纳斯沙蕾干红葡萄酒2018
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阿兰沃歌酒庄科尔纳斯沙蕾干红葡萄酒2018
DOMAINE ALAIN VOGE CORNAS LES CHAILLES 2018
【亮点】:
—代代相传的家族酒庄,被誉为Cornas的超级明星
—老庄主Alain Voge为葡萄酒事业奉献一生,在2020年因病逝世
—Domaine Chapoutier前任技术总监Alberic Mazoyer加盟酒庄,酿造水准得到大幅提升
—沙蕾干红采用种植于八十年代中期的葡萄藤,在中性橡木桶中熟成18个月
【葡萄品种】:Syrah 西拉
【等级】:Cornas AOC
【品鉴记录】: 呈深紫色,散发着美妙的烟熏、烤肉、黑色覆盆子和黑莓的香气,还夹杂着一丝泥土、碎石和紫罗兰的气息,酒体丰满,酸度活泼。
阿兰格约酒庄
ALAIN GRAILLOT
酒庄故事
阿兰格约酒庄(ALAIN GRAILLOT)位于北罗纳河谷的克罗兹埃米塔日(CROZES HERMITAGE)产区。庄主兼酿酒师Alain Graillot曾在勃艮第学习酿酒,师从知名的杜雅克酒庄(Domaine Dujac)庄主雅克·赛斯(Jacques Seysses),学成后回到北罗成立了自己的酒庄,并于1985年推出第一个年份。酒庄出产的西拉品质出众,受到无数葡萄酒爱好者的青睐。
酒庄葡萄园
酒庄拥有约20公顷的葡萄园,采用有机种植,不使用化学药剂。园内的葡萄树平均藤龄为30年。
酿造理念
酒庄的葡萄100%由人工采摘,采用整串发酵。Alain从勃艮第的酒庄手中购入1~3年的旧橡木桶,用于葡萄酒的熟化。
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