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史蒂芬罗伯特图奈尔酒庄科尔纳斯干红葡萄酒2019
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史蒂芬罗伯特图奈尔酒庄科尔纳斯干红葡萄酒2019
STEPHANE ROBERT DOMAINE DU TUNNEL CORNAS 2019
【亮点】
—北罗科尔纳斯产区冉冉升起的新星
—庄主Stephane Robert在建立酒庄前已是享有盛名的明星酿酒师,获誉无数
—酒庄名字中的“du Tunnel”源于地下一条500英尺长的石头隧道。
【葡萄品种】Syrah 西拉
【等级】Cornas AOC
【评分】WS 93
【品鉴记录】 酒体复杂,富含矿质香气,散发出诱人的紫罗兰和牡丹的芳香,然后是黑加仑和黑莓的黑色水果香味,以及些许辛辣的气息。在口中表现出很好的集中度和密度变化,香气丰富而优雅。单宁被芳香所包裹,散发出花朵、黑果、胡椒和烟熏的味道。绵长的余韵证明了优秀的陈年潜力。
史蒂芬罗伯特图奈尔酒庄
(DOMAINE DU TUNNEL)
北罗讷河谷明星酒庄
科尔纳斯产区复兴的中坚力量
产区内知名酿酒师担任庄主
史蒂芬罗伯特图奈尔酒庄(DOMAINE DU TUNNEL)位于北罗讷河的科尔纳斯产区(CORNAS),史蒂芬罗伯特图奈尔酒庄既是引领该产区的复兴酒庄之一,也是北罗讷河的一颗升起的明星。
酒庄历史
酒庄庄主史蒂芬(Stephane)曾是北罗讷河名家Jean-Louis Grippat的学徒,1994年回到科尔纳斯产区,创建自己的酒庄。史蒂芬从2公顷葡萄园起步,最早出品的1万瓶酒,都卖给了自己的亲戚朋友和邻居。
史蒂芬独特的酿造技艺和深厚的酿酒功底使他快速在产区内享有盛名,如今史蒂芬已经是罗讷河产区知名的酿酒明星,而酒庄的酒款更是受到了诸多的追捧和好评。
葡萄园
迄今为止,葡萄园的面积超过11公顷,分布在Saint-Péray, Cornas, Glun, Mauves, Tournon等产区。这些葡萄园主要分布在山坡、梯田上,由花岗岩土壤为主,葡萄园内还有很多老藤葡萄树。
酿酒理念
葡萄园的葡萄品种除了红葡萄品种西拉以外,还有玛珊(Marsanne)、瑚珊(Roussanne)、维欧尼(Viognier)等白葡萄品种。庄主史蒂芬坚持手工采摘葡萄,在酿造过程中进行最小的人工干预,每款酒力求体现葡萄园的风土。
目前,史蒂芬罗伯特图奈尔酒庄被公认是北罗讷河的一颗冉冉升起的明星。
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