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预购 慕乐卡托曼德林施埃博晚收白葡萄酒2018   MULLER-CATOIR MANDELRING SCHEUREBE SPATLESE 2018

预计2023年4月左右陆续发货

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    • 产品名称:慕乐卡托曼德林施埃博晚收白葡萄酒2018
    • 外文名称:MULLER-CATOIR MANDELRING SCHEUREBE SPATLESE 2018
    • 类型:白葡萄酒
    • 国家:德国
    • 大区:法尔兹
    • 子产区:法尔兹
    • 村庄:法尔兹
    • 等级:Spatlese 晚摘酒
    • 子等级:Spatlese 晚摘酒
    • 酒庄:慕乐卡托酒庄
    • 年份:2018
    • 评分:JS 96
    • 规格:0.75L
    • 酒精度:9.5%
    葡萄品种
    Scheurebe 施埃博

    价格说明
    划线价:
    指商品的酒商/酒庄指导价火该商品曾经展示过的销售价等。并非原价,仅供参考。
    未划线价格:
    指商品的实时标价,不因表述的差异改变性质。具体成交价格根据商品参加活动,或会员使用优惠券、酒豆等发生变化,最终以订单结算页价格为准。

    慕乐卡托酒庄

    MULLERCATOIR

     

    酒庄故事

    慕乐卡托酒庄(MULLERCATOIR)位于德国法尔兹(Pfalz)产区的哈尔特(Haardt)村,是该产区“醉”顶级的酒庄之一,并被著名酒评家Robert Parker将该酒庄列入世界顶级156酒庄之列。

    酒庄自1744年开始就为卡托家族所经营,目前由家族的第九代管理——该酒庄被认为是该地区最传统的酒庄之一。酒庄最具标志性的建筑之一是哈尔特城堡,坐落在昔法尔茨森林(Palatinate)的边界,城堡与哈尔特村遥遥相望,哈尔特村是Neustadt an der Weinstrasse地区著名的九个葡萄酒村之一。城堡建于18世纪,在1890年左右又以新古典主义风格扩建。目前酒庄已通过生物认证,是德国名庄联盟(VDP)的成员。

     

    酒庄葡萄园

    酒庄的葡萄园占地面积大约25公顷,70%的葡萄园位于山坡上,30%位于山谷中。各个葡萄园的名称为:BürgergartenHerrenlettenHerzogMandelringMandelgartenSchlössel Vogelsang,葡萄园里有重粘土、粘土和砂砾土等多种土质,园内的土壤均有专人进行精心护理。

     

    酿造理念

    酒庄对葡萄实施轻柔的压榨、长时间的带皮浸渍、缓慢的轻压,然后在不锈钢酒槽进行发酵。酒庄的葡萄较晚采收,所以发酵前的葡萄汁温度很低,发酵的速度很慢。期间不会进行任何人工干预,直到装瓶。

     

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