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亨利吉罗纸橡树干型香槟
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亨利吉罗香槟
CHAMPAGNE HENRI GIRAUD
历史悠久 12代酿酒传承
曾经只面向皇室贵族和私人客户
首创“橡木风土”理念 使用香槟地区橡木桶
亨利吉罗(Champagne Henri Giraud)酒庄由Giraud-Hémart家族创立,该家族在香槟区的历史可追溯至1625年,酒庄历史悠久且品质优异,在世界上享有认可和盛名。在1990年之前,亨利吉罗酒庄的香槟只面向皇室贵族和私人客户,酒款如膜拜酒一般稀少而价格昂贵。
12代香槟产区酿酒传承
亨利吉罗酒庄的历史开始于17世纪初,Giraud-Hémart家族选择了在香槟产区马恩省著名的阿伊村(Aÿ)定居,18世纪时家族开始参与到当地的葡萄酒产业中。如今,酒庄掌舵人是Giraud-Hémart家族第12代传人Claude Giraud,他在掌舵后,将酒庄推向了国际市场,让全世界逐渐了解到亨利吉罗香槟的优异品质。
绝佳风土 特级葡园
亨利吉罗是香槟区少有的拥有葡萄园的生产商,并且在最核心的阿伊村(Aÿ)拥有35块特级葡萄园。葡萄园的白垩土与矿质石灰岩造就了酒中精细与力量感的平衡。
酿酒技艺&橡木桶
除了探索香槟产区的风土,酒庄也投入非常多的精力关注橡木桶,并提出了“橡木风土”理念——在结束不锈钢罐内的发酵之后,用于陈年熟化酒液的橡木桶只选用来自当地的森林Argonne的木材。酒庄的庄主Claude Giraud坚信使用来自当地森里的橡木会为酒带来特别的风味,Henri-Giraud也是唯一一家仅用香槟地区生产的橡木桶的香槟酒庄。
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