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碧尚男爵城堡干红葡萄酒2018
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碧尚男爵城堡干红葡萄酒2018
CHATEAU PICHON LONGUEVILLE BARON 2018
【葡萄品种】:78% Cabernet Sauvignon 赤霞珠, 22% Merlot 梅洛
【评分】:WA 97-99
【等级】:1855梅多克二级庄
【品鉴记录】:深紫黑色的,刚开瓶的时候有点腼腆,慢慢地从杯中散发出烤覆盆子、蓝莓酱、黑醋栗、奶油的香气,还有淡淡的丁香、松露、潮湿的泥土、薰衣草和野鼠尾草的芬芳。酒体丰满诱人,口感中透出层层的香味,并带有泥土和黑色水果的果香,单宁成熟,如天鹅绒般柔滑,清新怡人,回味悠长。
Lisa Perrotti-Brown - 24th Apr 2019
碧尚男爵酒庄
(Chateau Pichon Longueville Baron)
酒庄的管理团队对葡萄园的打理十分细致,他们认真而严谨地对待每一个步骤,以确保酿酒葡萄的品质。酒庄葡萄园的种植密度为9,000株/公顷,每一葡萄地块的产量根据葡萄藤的树龄及葡萄品种进行控制。在管理葡萄园时,酒庄尊重自然。为了保证葡萄的最佳状态,酒庄采用人工的方式采摘葡萄,经过层层筛选,成熟度最佳的葡萄才能用于酿造葡萄酒。
男爵古堡的正牌酒风格优雅而富有力量,能够展现出波雅克的浓郁与复杂,风味十分丰富,单宁成熟且强劲,具有较强的陈年潜力。此外,酒庄还生产两款副牌酒,分别为男爵古堡副牌红葡萄酒(Les Tourelles de Longueville)及男爵古堡狮鹫红葡萄酒(Les Griffons de Pichon Baron)。这两款副牌酒风格活泼,同样也具有迷人的特质,它们一般更适宜早饮。
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