领红酒豆
与靓茨伯城堡隶属同门 卡兹家族倾情管理
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奥德碧丝
(CH. LES ORMES DE PEZ)
等级:波尔多名庄联盟(Union Des Grands Crus De Bordeaux)成员
· 葡萄种植比例:52% 赤霞珠、34% 梅洛、 12% 品丽珠、2% 小维度 隶属:Cazes 家族
CAZES 家族
毫无疑问,Lynch-Bages(靓茨伯酒庄)是Cazes家族的旗舰庄园,然而,Cazes家族所拥有的第一家庄园却是奥德碧丝庄园。大约在1880年,Marie Cazes与奥德碧丝酒庄( Ormes de Pez Cellar )的Jean Guillou 结婚,后者在战争中去世,酒庄由Marie 这名坚强的女子接管,之后,在1940年, Marie的兄弟Jean-Charles Cazes 买下。而后,酒庄由Jean-Michel Cazes经营,他在80年代将酒庄十八世纪的传统建筑加以改建。现由其子Jean-Charles Cazes接手经营。
酒庄以靓茨伯酒庄同样的专注力来精心酿造,重视采摘过程中的挑选。奥德碧丝城堡的葡萄酒具有和谐、和圣爱斯泰夫村的典型风土,它细腻、优雅而且结构圆润,口感,丹宁强大的同时保留了柔顺的特质。
原庄主Jean-Michel Cazes 现任庄主Jean-Charles Cazes
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