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领红酒豆
风土出众 历史悠久
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蒙兰西城堡 CHATEAU MONTLANDRIE
波尔多山坡酒
波尔多山坡产区的葡萄园分布在五个识别清晰、界定分明的区域内,坐落于坡地,以石灰质粘土为主。因为地处山坡,使得葡萄园可以享受充沛的阳光照耀,土壤的排水条件也十分有利。除此之外,产区大多靠近多尔多涅河与加隆河,接近河流的气候条件与其他因素共同构成的优势环境,让葡萄在成熟时获得更为优质的特征,进而在葡萄酒中展现出更加出色的芬芳。
2009年,波尔多山坡法定产区正式诞生。在混酿中,红葡萄品种以梅洛为主,白葡萄品种以长相思为主。
酒庄会将葡萄酒放在24公升至82公升大小的不锈钢桶里发酵并在随后进行苹果酸-乳酸发酵,发酵好的葡萄酒会放在30%新的法国橡木桶里熟化14个月,2013年,酒庄在酿酒时增加了赤霞珠品种,这是一个全新的体验幸运的是这些酒款深受消费者的喜爱。
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