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  • 希蓝城堡干红葡萄酒2016

跨境 希蓝城堡干红葡萄酒2016   CHATEAU CITRAN 2016

希蓝城堡干红葡萄酒2016

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    • 产品名称：希蓝城堡干红葡萄酒2016
    • 外文名称：CHATEAU CITRAN 2016
    • 类型：红葡萄酒
    • 国家：法国
    • 大区：波尔多
    • 村庄：上梅多克
    • 等级：波尔多村庄级
    • 子等级：波尔多村庄级
    • 酒庄：希蓝城堡
    • 年份：2016
    • 评分：WA 88
    • 规格：0.75L
    • 酒精度：13.5%
    葡萄品种
    49% Merlot 梅洛 43% Cabernet Sauvignon 赤霞珠 8% Cabernet Franc 品丽珠

    希蓝城堡干红葡萄酒2016

    CHATEAU CITRAN 2016

     

    亮点：

     【评分】：WS 88

    波尔多中级庄

    酿酒师Eric Boissenot曾任职玛歌城堡酿酒顾问

     

    【葡萄品种】： 49% Merlot 梅洛, 43% Cabernet Sauvignon 赤霞珠, 8% Cabernet Franc 品丽珠

    【评分】：WS 88

    【适饮期】：2019 - 2029

    【等级】：中级庄

    【品鉴记录】：

     

    中度石榴红色，带有黑醋栗，李子，薄荷和泥土的气息，并带有铅笔芯的味道。酒体中等，入口多汁，单宁紧实而带有颗粒感，并以草药味收尾。

      

    ------------- Lisa Perrotti-Brown 1st Dec 2018


    价格说明
    划线价：
    指商品的酒商/酒庄指导价或该商品曾经展示过的销售价等。并非原价，仅供参考。
    未划线价格：
    指商品的实时标价，不因表述的差异改变性质。具体成交价格根据商品参加活动，或会员使用优惠券、酒豆等发生变化，最终以订单结算页价格为准。
    希蓝城堡干红葡萄酒2016
    CHATEAU CITRAN 2016
    2016年份的希蓝呈中等石榴紫色，带有黑加仑、李子、薄荷和泥土气息，并且还有些许铅笔芯的味道。酒体适中，充满多汁的果味，颗粒状单宁坚实，余味带有草本气息。
    适饮期：2019-2029
    LISA PERROTTI-BROWN 2018.12.01
    侍酒温度：建议15~18度
    醒酒时间：建议30分钟+（根据酒龄的变化和个人饮酒习惯自行调整）

    希蓝城堡

    （CHATEAU CITRAN）


    希蓝城堡是梅多克“醉”古老的庄园之一。从13世纪到18世纪30年代，Donissan de Citran家族就拥有着过去梅多克的领主权。酒庄在1862年至1864年间，在原始中世纪城堡旧址上被重建。

    希蓝城堡坐落在美丽的土地上，被护城河所环绕，是一处受保护的历史古迹。1996年，对波尔多葡萄酒行业了解极深的默洛特家族接管了这处美丽的庄园。

    葡萄园
    如今，希蓝城堡在上梅多克产区拥有超过100公顷的葡萄园，种植着赤霞珠，梅洛和品丽珠。酒庄在传统技术与现代技术之间的平衡掌控，使其生产出非常优雅杰出的葡萄酒。

    孔雀是酒庄的标志，“一过门廊，您就可以感到平静与和谐。一切都是温柔、文化和精致。这就是孔雀在嬉戏时给我们的启示。”

    酿造理念
    品尝、选择和调配是酒庄注重的关键。在整个酿酒过程，庄主都会与Eric Boissenot先生（曾为玛歌酒庄酿酒顾问）定期进行严格的品鉴，以保证希蓝酒庄葡萄酒的形象。最终的调配来自梅洛、赤霞珠和品丽珠的混合。

    陈年工艺
    葡萄酒的陈年时间为15个月，酒庄的橡木桶是经过严格挑选的，有1/3的橡木桶每年会被更新，橡木桶赋予了葡萄酒结构感、平衡和愉悦的口感。

    葡萄园管理
    目前酒庄的葡萄园面积超过100公顷，由两大葡萄园组成：一个围绕酒庄的葡萄园和另一个围绕村庄的葡萄园。

    庄主表示“我们与酿酒师在管理葡萄园以及酿酒的过程中密切合作，虽然葡萄农拥有世代相传的种植技术，但他们仍不断精进葡萄栽培和管理的技艺。
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