领红酒豆
预计2020年12月份左右陆续发货
以成功购买的订单号为准,可作为新酒预购的凭证。商品已售罄
未税价: ¥732.00
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上酒中心预购酒品购买须知
1. 提请注意:预购酒品为国外定向采购酒品,一经下单采购后,无法取消。故客户下单并支付完成后不支持退款。
2. 客户如选择“未税价”购买,客户提货前还需支付相关税费及运费等;客户如选择“跨境完税价”或“一般贸易完税价”购买,正常情况下无需再支付额外费用,酒到后发货。在酒品实际申报时,若因国家税收政策调整导致适用税率提高,用户须根据相关法规要求按最新税率标准核算并补缴相应税费差额。
页面如显示“预计跨境完税价”仅供参考,实际到手价根据酒品申报时有效适用的相关税费政策确定。如须了解一般贸易完税价,可咨询客服。
3. 客户如选择“未税价”购买,需要分两次付款:
(1)提交订单后,支付未税价款项。
(2)预购酒品到货后发货前,支付税费、运费等相关费用后即可发货,该费用按照实际产生收取。(税费按照酒品申报届时有效的相关税费政策收取)
4. 客户如选择“未税价”购买,酒品发货前,客户可根据自身需要选择一般贸易渠道清关或跨境电商渠道清关。选择跨境电商渠道清关,如在个人年度交易限值以内,且完税后的订单金额小于单次交易金额限制,即可享受相应零关税优惠及部分增值税、消费税优惠。
5. 因酒庄陈酿、装瓶及发货时间各不相同,2024年份新酒预计在2027年初至2027年末陆续到货,2023年份新酒预计在2026年初至2026年末陆续到货,2022年份新酒预计在2025年初至2025年末陆续到货,2021年份新酒预计在2024年初至2024年末陆续到货,其他年份酒品到货时间详见酒品购买页面标注。
请注意,本平台会收集所有预购订单统一集中提货海运,另加上海内外疫情管控、战乱、罢工、海关或港口政策、货代及船公司延迟等因素可能会导致酒品预计发货时间有所改变,本平台会在酒品页面做相应更新调整。
页面标注的预计到货时间不构成对酒品实际交付时间的承诺和/或保证。请客户知悉。
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亮点:历史可追溯至18世纪中期
与老色丹城堡(Vieux Chateau Certan)和乐王吉城堡(Chateau L'Evangile)毗邻
波美侯著名城堡之一
2013年,城堡聘请米歇尔·罗兰(Michel Rolland)担任酿酒顾问
康赛扬城堡(Chateau La Conseillante)地处法国波尔多(Bordeaux)右岸的波美侯(Pomerol)产区,与老色丹城堡(Vieux Chateau Certan)和乐王吉城堡(Chateau L'Evangile)毗邻,是波美侯最好的城堡之一。
康赛扬城堡的历史可追溯至18世纪中期,当时的庄主是凯瑟琳·康赛扬(Catherine Conseillan)女士,城堡的名字便是由她而来。1871年,尼古拉斯(Nicolas) 家族收购了康赛扬城堡,得益于该家族的精心管理,在不到二十年的时间里,城堡便在波美侯产区赢得了良好的口碑,出产的葡萄酒颇受欢迎且价格不菲。凭借着康赛扬城堡的成功,尼古拉斯家族在波美侯地区建立了良好的声誉,其后人在1900年建立了波美侯葡萄酒商会,并执掌长达数十年。 如今,康赛扬城堡由尼古拉斯家族的第五代传人共同管理。其中,伯特兰·尼古拉斯(Bertrand Nicolas)主要负责葡萄种植技术方面的事宜,让-瓦尔米·尼古拉斯(Jean-Valmy Nicolas)侧重于葡萄酒的销售与推广,亨利·尼古拉斯(Henri Nicolas)则负责财务监管及推广管理。2013年,城堡聘请米歇尔·罗兰(Michel Rolland)担任酿酒顾问,酿酒师一职则由马里勒·卡佐(Marielle Cazaux)担任。
城堡的葡萄园占地面积为11.8公顷,表层土壤含有60%的灰色黏土及40%的砂砾石,底土则是富含铁质的红色黏土。葡萄园内种植有80%的梅洛(Merlot)和20%的品丽珠(Cabernet Franc)。梅洛主要种植于黏土地块上,品丽珠则主要种植于砾石土地上。葡萄树的平均树龄为35年,种植密度为7,000株/公顷。城堡采用传统的葡萄园管理方法,杜绝使用除草剂,在葡萄生长的季节里,通常会耕地四次,以抑制杂草的生长,从而为葡萄树争取更多的水分。到了冬天,葡萄园严格遵循单居由式(Simple Guyot)和双居由式(Double Guyot)的整枝方式,对枝蔓进行修剪。除此之外,城堡会通过去叶和去芽等手段,将产量控制在每公顷4,000升左右。到了采收期,葡萄园工作人员会人工采摘已到达最佳成熟度的葡萄,并同时进行初步筛选。筛选完成后,为防止压坏果实,工作人员会将葡萄小批量运送至酿酒厂。酿酒厂设于葡萄园的中心地带,大大缩短了运输时间,从而保证果实在新鲜状态下进入发酵环节。
在酿酒方面,城堡结合传统酿酒工艺与现代技术,于2012年添置了全新的发酵间,内设有足够多的温控不锈钢罐,可将18个地块的葡萄分开单独发酵。此外,城堡目前已启用4个分拣台和1个去梗机。葡萄被转入桶中后,先经过48至96个小时的冷浸渍。浸渍完成后,葡萄汁连同果皮一起在桶中发酵1周,随后继续进行1至2周的浸渍。发酵结束后,部分自流酒会先被放出,剩下的酒渣会通过立式压榨机进行压榨。压榨酒会单独陈酿,仅有部分优质压榨酒会和自流酒混合。装瓶前,城堡的葡萄酒均在橡木桶中经过大约18个月的熟成,其中50%至80%为新橡木桶。熟成期间,酿酒人员每三个月会对葡萄酒进行一次倒罐,最后使用蛋清来澄清。
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