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跨境 森纳德酒庄柯登保兰德干红葡萄酒2012   DOMAINE COMTE SENARD CORTON GRAND CRU LES PAULANDS 2012

森纳德酒庄柯登保兰德干红葡萄酒2012

促    销
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    • 产品名称:森纳德酒庄柯登保兰德干红葡萄酒2012
    • 外文名称:DOMAINE COMTE SENARD CORTON GRAND CRU LES PAULANDS 2012
    • 类型:红葡萄酒
    • 国家:法国
    • 大区:勃艮第
    • 子产区:伯恩丘
    • 村庄:阿罗克斯科登
    • 园:柯登
    • 等级:勃艮第特级园
    • 子等级:勃艮第特级园
    • 酒庄:森纳德酒庄
    • 年份:2012
    • 评分:WS 90
    • 规格:0.75L
    • 酒精度:13.2%
    葡萄品种
    Pinot Noir 黑皮诺

    价格说明
    划线价:
    指商品的酒商/酒庄指导价火该商品曾经展示过的销售价等。并非原价,仅供参考。
    未划线价格:
    指商品的实时标价,不因表述的差异改变性质。具体成交价格根据商品参加活动,或会员使用优惠券、酒豆等发生变化,最终以订单结算页价格为准。
    森纳德酒庄柯登保兰德干红葡萄酒2012
    DOMAINE COMTE SENARD CORTON GRAND CRU LES PAULANDS 2012
    侍酒温度:建议15~18度
    醒酒时间:建议30分钟+(根据酒龄的变化和个人饮酒习惯自行调整)

    森纳德酒庄

    DOMAINE COMTE SENARD

     

    酒庄故事

    森纳德酒庄(Domaine Comte Senard)位于法国勃艮第产区的阿罗克斯-科尔登(Aloxe-Corton)产区。该产区位于伯恩丘(Cote de Beaune)和夜丘(Cote de Nuits)之间,是唯一一个既酿造特级园红葡萄酒也酿造特级园白葡萄酒的产区。

     

    酒庄葡萄园

    塞纳伯爵酒庄的葡萄园占地23.29公顷,其中包括4.16公顷的阿罗克斯-科尔登特级园。园内主要种植黑皮诺(Pinot Noir)和霞多丽(Chardonnay),还有少量灰皮诺(Pinot Gris),土壤类型为泥灰质石灰岩和黏土。酒庄坚信卓越的葡萄酒源自优质的葡萄,因此他们尊重葡萄的自然生长规律和生长环境,坚持采用可持续和有机栽培法培育葡萄树,不使用除草剂和杀虫剂。

     

    酿造理念

    酒庄酿制葡萄酒时,先将手工收获的葡萄经过挑选后送往酿酒厂,酒庄会根据不同的收成情况决定去梗、部分去梗还是保留完整的葡萄串。例如,2009年份的葡萄酒就是采用完整的葡萄串发酵的。葡萄压榨成汁后在低温的环境中存放512天,然后开始发酵。这样可以萃取出葡萄中宝贵的成分,使得酿成的葡萄酒颜色更加瑰丽,气味更加芳香袭人。

     

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