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预购 让塔迪父子酒庄依瑟索特尔额老藤干红葡萄酒2017   DOMAINE JEAN TARDY ET FILS ECHEZEAUX GRAND CRU LES TREUX VIEILLES VIGNES 2017

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    • 产品名称:让塔迪父子酒庄依瑟索特尔额老藤干红葡萄酒2017
    • 外文名称:DOMAINE JEAN TARDY ET FILS ECHEZEAUX GRAND CRU LES TREUX VIEILLES VIGNES 2017
    • 类型:红葡萄酒
    • 国家:法国
    • 大区:勃艮第
    • 子产区:夜丘
    • 村庄:沃恩罗曼尼
    • 园:依瑟索
    • 等级:勃艮第特级园
    • 子等级:勃艮第特级园
    • 酒庄:让塔迪父子酒庄
    • 年份:2017
    • 评分:WS 94
    • 规格:0.75L
    • 酒精度:13.5%
    葡萄品种
    Pinot Noir 黑皮诺

    让塔迪父子酒庄依瑟索特尔额老藤干红葡萄酒2017

    DOMAINE JEAN TARDY ET FILS ECHEZEAUX GRAND CRU LES TREUX VIEILLES VIGNES 2017

    【亮点】:

    —老庄主曾在凯穆思酒庄工作多年,积累了大量风土理念和成熟的经验

    —拥有众多优质园地,包括老藤特级园

    —少庄主拥有独特的种植酿造理念,在勃艮第享有很好的声誉

    【葡萄品种】:Pinot Noir 黑皮诺

    【等级】:勃艮第特级园

    【评分】:WS 94

    【品鉴记录】: 有着迷人的、非常纯粹的、具有浓郁的壤土气息的味道,以及精确的草莓和樱桃的香味,和橡木桶带来的木质气息相交织。酒体适中,单宁细致,酸度中等,风格自然、精致。


    价格说明
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    让塔迪父子酒庄

    DOMAINE JEAN TARDY ET FILS

    酒庄故事

    酒庄的历史可以追溯至1945年,由维克多·塔迪(Victor Tardy)建立,酒庄很快由他的儿子让塔迪(Jean Tardy)接手。与" 勃艮第酒神 " 亨利贾叶(Henri Jayer) 一样,让塔迪也曾经长期在凯穆思酒庄(Domaine Meo-Camuzet)工作,对这里的风土理解很深,累积了大量经验。从1981年起,让塔迪努力扩大经营,一步步拥有了更多多的葡萄园。1997年时,他的儿子吉欧姆塔迪(Guillaume Tardy)决定回到酒庄。在父亲细心教导下,逐渐接管酿酒的工作。2003年成为酒庄的负责人,并持续在父亲身边学习,因此结合了新旧技术和经验,在勃艮第享有很好的声誉。

    酒庄葡萄园

    维克多·塔迪最初建立酒庄时,通过与凯穆思酒庄签订土地分成协议来共享许多优质葡萄园。2007年,与凯穆思酒庄的协议结束后,不再共享葡萄园。如今酒庄拥有众多优质园地,其中最著名的是依瑟索特级园的特尔额(ECHEZEAUX GRAND CRU LES TREUX),这块葡萄园生长着80年树龄的葡萄藤。

    酿造理念

    庄主喜欢将葡萄采摘的时间稍微提前,以确保葡萄的新鲜度。葡萄100%去梗酿造,庄主认为来自于葡萄皮的单宁更为细致,能酿出更接近自己理想风格的酒款。


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