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预购 让路易沙夫酒庄埃米塔日干白葡萄酒2018   JEAN-LOUIS CHAVE L'HERMITAGE BLANC 2018

预计2024年4月左右陆续发货 ,该商品仅限跨境电商方式提货

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    • 产品名称:让路易沙夫酒庄埃米塔日干白葡萄酒2018
    • 外文名称:JEAN-LOUIS CHAVE L'HERMITAGE BLANC 2018
    • 类型:白葡萄酒
    • 国家:法国
    • 大区:罗讷河谷
    • 子产区:北罗
    • 村庄:埃米塔日
    • 等级:AOC
    • 子等级:AOC
    • 酒庄:让路易沙夫酒庄
    • 年份:2018
    • 评分:WA 95-97
    • 规格:0.75L
    • 酒精度:14.5%
    葡萄品种
    Marsanne 玛珊


    价格说明
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    指商品的酒商/酒庄指导价火该商品曾经展示过的销售价等。并非原价,仅供参考。
    未划线价格:
    指商品的实时标价,不因表述的差异改变性质。具体成交价格根据商品参加活动,或会员使用优惠券、酒豆等发生变化,最终以订单结算页价格为准。
    让路易沙夫酒庄
    (Domaine Jean-Louis Chave)

    亮点:历史悠久,25代人延续着葡萄酒酿造历史,经营着北罗纳河谷最好的地块。
    被誉为埃米塔日最好的葡萄酒生产者和世界上著名的葡萄混酿酒庄。
    在埃米塔日产区拥有最大比例的种植地块,也是生产该产区最好的混酿酒庄之一。
    罗讷河谷地区只酿造老藤葡萄酒酒庄之一。

    让路易沙夫酒庄(Domaine Jean-Louis Chave)位于罗纳河谷(Rhone Valley)埃米塔日产区(Hermitage),是该区最负盛名的酒庄之一。

    让路易沙夫酒庄由沙夫家族(Chave Family)创建于1481年,拥有将近600年的埃米塔日葡萄酒酿造历史,酒庄世代传承,一直经营至今。1970年, Gerard Chave接管家族酒庄,成为酒庄新一代掌门人。近年来,他的儿子Jean-Louis也加入酒庄,并立志把家族事业发扬光大。这个毕业于美国加州大学戴维斯分校(U.C. Davids)的年轻人与他父亲一样,极具酿酒天赋。

    让路易沙夫酒庄的葡萄园星罗棋布般分布于埃米塔日山上,面积14公顷,种植着西拉(Syrah)和玛珊(Marsanne)和瑚珊(Roussanne)。该地区土壤以花岗岩为主,不同地块略有差别。其中,郝骷园(Les Rocoules)中粘土和石灰岩的含量更为丰富,适合种植白葡萄品种。酒庄的酿酒葡萄树龄都至少是 50 年以上,其中贝莎园(Les Bessards),郝骷园(Les Rocoules)和贝利特园(Peleat)的葡萄藤树龄都达 80 年。

    酒庄通常比其他酒庄采摘葡萄晚 2 周左右,为了让葡萄的单宁和多酚类物质完全成熟,这样风味物质最足。酒庄不同的葡萄园地块分开纯手工采摘,保证每串葡萄品质,不同风土栽培的葡萄被分装在不同的不封口的小木桶或小不锈钢酒罐中酿制。白葡萄酒在橡木桶中酿制,这是由杰纳德的儿子让-路易在20世纪90年代中期发明的一种新技术。10-12个月之后,他们会细心品尝各个酒罐和酒桶中的佳酿,然后把认为可以酿出传奇沙夫埃米塔日葡萄酒的酒液混合在一起,之后葡萄酒就会和酒槽一起发酵。红葡萄酒要在旧桶或小号卵形大木桶中发酵14个月以上,然后装瓶。
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