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预购 奥兰多阿布力酒庄荣卡奥珍藏干红葡萄酒2014   ORLANDO ABRIGO RONGALIO BARBARESCO RISERVA 2014

预计2022年1月左右陆续发货

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    • 产品名称:奥兰多阿布力酒庄荣卡奥珍藏干红葡萄酒2014
    • 外文名称:ORLANDO ABRIGO RONGALIO BARBARESCO RISERVA 2014
    • 类型:红葡萄酒
    • 国家:意大利
    • 大区:皮埃蒙特
    • 子产区:巴巴莱斯科
    • 村庄:巴巴莱斯科
    • 等级:DOCG
    • 子等级:DOCG
    • 酒庄:奥兰多阿布力酒庄
    • 年份:2014
    • 评分:WA 93
    • 规格:0.75L
    • 酒精度:14.5%
    葡萄品种
    Nebbiolo 内比奥罗


    奥兰多阿布力酒庄荣卡奥珍藏干红葡萄酒2014

    ORLANDO ABRIGO RONGALIO BARBARESCO RISERVA 2014

    【葡萄品种】:Nebbiolo 内比奥罗

    【评分】:WA 93

    【适饮期】:2022-2035

    【品鉴记录】:这款酒口感紧实而质朴。该酒单宁紧实,同时也展现出黑色浆果如黑樱桃的香气。

    Monica Larner-23rd Jul 2020


    价格说明
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    未划线价格:
    指商品的实时标价,不因表述的差异改变性质。具体成交价格根据商品参加活动,或会员使用优惠券、酒豆等发生变化,最终以订单结算页价格为准。

    奥兰多阿布力酒庄简介

    巴巴莱斯科家族式酒庄,三代人的匠心传承

    酒庄故事

           庄主乔瓦尼的祖父母是当地的酿酒师。1949年,庄主的父亲奥兰多丧父,家族土地被委托给有远见的农作物种植者,后者在Cappelletto小村庄种植新的葡萄园以提高生产效率。1973年奥兰多决定回到自己的故乡工作,并接替家族葡萄酒的生产工作。也正是在这一年,该公司生产的第一瓶Barbaresco被贴上了标签。而当时,Barbaresco还并没有真正地声名鹊起。“在那些年里,如果您距离这里仅20公里,没人会知道Barbaresco是什么。”庄主的父亲奥兰多这样回忆道。


          1981年,随着Barbaresco获得了DOCG的认可,酒庄开始名声大噪。1986年,乔万尼在葡萄栽培学校读四年级,第一次管理了葡萄的采收。在充满激情的驱使下,他在上学前和放学后工作,并将所学知识全部倾注到家族的葡萄酒生产上。

    1988年,乔万尼在阿尔巴(Alba)“翁贝托一世”高级学院葡萄栽培学专业毕业后,奥兰多已经意识到了儿子的准备和热情,就把公司的管理交给了他。

        1996年,酒庄购入了Montersino Cru的第一个葡萄园。在此之前,内比奥罗葡萄仅位于Merruzzano葡萄园中。此后,酒庄一直专注于购买新的葡萄园。今天,该公司完全由乔万尼及其合作者管理。现在,酒庄总共拥有21公顷的葡萄园。


    酿造过程

           精心筛选过的葡萄运输抵达地窖,用高精度的机器去梗破碎。

    压碎的葡萄被转移到配备有温度控制装置的重叠钢制储罐中。在发酵罐中,发酵和浸渍过程仅由本地天然酵母参与。在浸渍过程中,采用了精细的提取技术,例如“脱阶段”:将葡萄汁通过重力转移到下部罐中,并使用泵和发酵回收气将其抽回。搁置一段时间后,葡萄酒被转移到下面的罐子中,在那里放置酒渣沉淀所需的时间。空调屋里,葡萄酒在橡木桶中陈化,以控制温度,湿度和空气循环,使其处于最佳条件,可缓慢且受控地释放葡萄酒。使用不同来源和大小的橡木桶,具体取决于年份和橡木的特性。

         酒庄在发酵完成后,会合并和装瓶最佳批次的葡萄酒。对于年轻的葡萄酒,在受控温度下于瓶中存放至少六个月,而在储藏空间内陈酿则需要长达12-18个月,直到发货为止。这一时期对于内比奥罗品质的“构建”至关重要。

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