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预购 菲珑酒庄夜丘村庄山峰干红葡萄酒2018   DOMAINE JEAN JACQUES CONFURON COTE DE NUITS VILLAGES LA MONTAGNE 2018

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    • 产品名称:菲珑酒庄夜丘村庄山峰干红葡萄酒2018
    • 外文名称:DOMAINE JEAN JACQUES CONFURON COTE DE NUITS VILLAGES LA MONTAGNE 2018
    • 类型:红葡萄酒
    • 国家:法国
    • 大区:勃艮第
    • 子产区:夜丘
    • 村庄:夜丘
    • 园:夜丘村庄
    • 等级:勃艮第村庄级
    • 子等级:勃艮第村庄级
    • 酒庄:菲珑酒庄
    • 年份:2018
    • 评分:WS 90
    • 规格:0.75L
    • 酒精度:13.5%
    葡萄品种
    Pinot Noir 黑皮诺

    菲珑酒庄夜丘村庄山峰干红葡萄酒2018

    DOMAINE JEAN JACQUES CONFURON COTE DE NUITS VILLAGES LA MONTAGNE 2018

    【葡萄品种】: Pinot Noir 黑皮诺

    【分级】:勃艮第村庄级

    【评分】:WS 89

    【品鉴记录】:J.J Confuron Côte de Nuits-Villages La Montagne 2018散发着红色水果如红醋栗,草莓还有樱桃果酱的味道。口感柔滑饱满,充满活力。是一款具有令人惊奇的美味和新鲜度的红葡萄酒。

    价格说明
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    指商品的酒商/酒庄指导价火该商品曾经展示过的销售价等。并非原价,仅供参考。
    未划线价格:
    指商品的实时标价,不因表述的差异改变性质。具体成交价格根据商品参加活动,或会员使用优惠券、酒豆等发生变化,最终以订单结算页价格为准。

    菲珑酒庄

    DOMAINE JEAN JACQUES CONFURON



    菲珑酒庄位于勃艮第,是该产区内的生物动力法名庄。


    酒庄概况


    菲珑酒庄早在1926年就有葡萄树的历史,如今已经历了三代人传承。现在,酒庄由 Alain Meunier和Sophie Confuron夫妇负责管理葡萄种植与酿造,在他们的不懈努力和坚持下,酒庄成为了产区内生物动力法酒庄的杰出代表。

    作为勃艮第新生代的代表,自1989年以来,他们坚持“生物动力”理念——使用马匹耕地,根据生物动力学日历,对葡萄进行有机栽培和有机酿造。



    葡萄园&风土


    酒庄葡萄园占地8.5公顷,共13个葡萄园。在众多一流的葡萄园中,最负盛名的当属罗曼尼-圣维旺特级园,以及沃恩-罗曼尼一级园。

    Alain Meunier和Sophie Confuron夫妇认为好的葡萄酒一定要有好的葡萄原料,因此他们花费了很大部分精力放在葡萄种植上。



    酿造理念


    在酿造方面酒庄采用100%去梗,并将葡萄进行冷浸渍以获得充足新鲜的果味;橡木桶方面,酒庄之前大部份葡萄酒都会使用100%新橡木桶,但如今为了保持葡萄酒的风味,新木桶的使用已大为减少。

    酒液在橡木桶陈年15-18个月后便入瓶,装瓶前也不会进行任何过滤等操作,从而避免葡萄酒味道受到影响。因此,在菲珑酒庄的葡萄酒中能“醉”大程度感受到自然和风土的魅力,这也是菲珑酒庄的葡萄酒深受人们喜爱的重要原因之一。



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