领红酒豆
预计2020年12月份左右陆续发货
以成功购买的订单号为准,可作为新酒预购的凭证。商品已售罄
未税价: ¥186.00
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上酒中心预购酒品购买须知
1. 提请注意:预购酒品为国外定向采购酒品,一经下单采购后,无法取消。故客户下单并支付完成后不支持退款。
2. 客户如选择“未税价”购买,客户提货前还需支付相关税费及运费等;客户如选择“跨境完税价”或“一般贸易完税价”购买,无需再支付额外费用,酒到后发货。页面如显示“预计跨境完税价”仅供参考,实际到手价或有浮动。如须了解一般贸易完税价,可咨询客服。
3. 客户如选择“未税价”购买,需要分两次付款:
(1)提交订单后,支付未税价款项。
(2)预购酒品到货后发货前,支付税费、运费等相关费用后即可发货,该费用按照实际产生收取。(税费按照届时有效的相关税费政策收取)
4. 客户如选择“未税价”购买,酒品发货前,客户可根据自身需要选择一般贸易渠道清关或跨境电商渠道清关。选择跨境电商渠道清关,如在个人年度交易限值以内,且完税后的订单金额小于单次交易金额限制,即可享受相应零关税优惠及部分增值税、消费税优惠。
5. 因酒庄陈酿、装瓶及发货时间各不相同,2022年份新酒预计在2025年初至2025年末陆续到货,2021年份新酒预计在2024年初至2024年末陆续到货,2020年份新酒预计在2023年初至2023年末陆续到货,其他年份酒品到货时间详见酒品购买页面标注。
请注意,本平台会收集所有预购订单统一集中提货海运,另加上海内外疫情管控、战乱、罢工、海关或港口政策、货代及船公司延迟等因素可能会导致酒品预计发货时间有所改变,本平台会在酒品页面做相应更新调整。
页面标注的预计到货时间不构成对酒品实际交付时间的承诺和/或保证。请客户知悉。
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6. 购买新酒请注意:由于新酒尚未装瓶,酒品展示图为同款酒品的不同年份照片,仅供参考。实际酒标、包装、设计等以实物为准。
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凯泰胜利酒庄概况
凯泰胜利酒庄坐落在经典基安帝(Chianti Classico)的中心地带,占地80公顷。它于1968年由五个农场合并而成,其葡萄园占地面积为33公顷,位于海拔高度为370米的地方。酒庄葡萄园内的葡萄树年龄在5至30年之间,所栽培的品种包括桑娇维塞(Sangiovese)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)等。
《葡萄酒观察家》TOP 100位列69
在1979年,酒庄为意大利最成功的媒体业枭保罗‧帕内莱(Paolo Panerai)买下。收购后,酒庄进行一系列改进,品质也随着上升。常获罗伯特帕克(Robert Parker)高分酒,《葡萄酒观察家》TOP 100位列69。庄园更是开始采用桑娇维赛(Sangiovese)的克隆品种圣乔维丝(Sangioveto)葡萄,圣乔维丝要比桑乔维赛味道更多样。
独树一帜的鸟标
凯泰胜利酒庄独树一帜的鸟标非常有意思,这些鸟类都是将在减低地区濒临灭绝的品种,为了引起了大家对环境的关注,而作为酒标使用。在凯泰·胜利酒庄,杀虫剂等化学药剂,或者狩猎活动在这地区是严令禁止的。这样保持原生态的种植环境使得许多频临消失的物种逐渐重新出现了在这片土地。酒庄利用这种方式宣传了保护环境,尊重自然的商业理念,在行业内树立了一个积极的榜样。
Governo酿酒技术
自从保罗‧帕内莱接手酒庄20多年来,凯泰胜利不断取得成功,尤其是再次发现戈维尔诺(Governo)酿酒技术。“戈维尔诺”的技术为了增加酒中的甜度和二氧化碳含量,这种技术会在第一次发酵结束后,加入从葡萄干中挤出的葡萄汁进行第二次发酵。如今,这种酿制方法已经很少使用了。但凯泰胜利酒庄不这么认为,其酒款“Governo”以此名,并是如此酿造。
葡萄品种介绍:桑娇维赛
起源:桑娇维塞起名于“sanguis Jovis”,意大利语中"丘比特之血"的意思,该品种被普遍认为是意大利最古老的一个葡萄品种。
概述:作为一种品质多变的红葡萄品种,桑娇维塞(Sangiovese)是意大利种植面积最广的葡萄品种。在意大利,桑娇维塞的种植北到伦巴第及瓦坡里西拉,南至卡帕尼亚,在意大利中部尤为常见。在整个意大利中部,该品种是至关重要的红葡萄品种,广泛种植在翁布利亚(Umbria)、马凯(Marcello)和拉齐奥(Lazio)地区。桑娇维赛是酿制托斯卡纳精美红葡萄酒的主要葡萄品种,是酿制布鲁奈罗干红葡萄酒的唯一法定葡萄品种,是酿制基安帝(Chianti)和布鲁奈罗蒙塔希诺葡萄酒的主要混酿品种,也是酿制超级托斯卡纳葡萄酒的主要葡萄品种。 该品种有多种克隆品种,别名也很多,比如Brunello 、Prugnolo Gentile、Morellino和Nielluccio。
葡萄品种介绍:卡内奥罗 Canaiolo
卡内奥罗(Canaiolo)也称黑卡内奥罗(Canaiolo),是在整个意大利中部均有种植的红葡萄品种。该品种是基安帝(Chianti)葡萄酒的法定酿酒品种之一,这或许是该品种最出名的地方,在 18世纪的时候,卡内奥罗在基安帝中的作用比桑娇维塞(Sangiovese)更重要。 在根瘤蚜虫病过后,由于该品种较难嫁接,它的受欢迎程度大大降低。此外,戈维尔诺(Governo)酿酒技术的失宠也加剧了该品种的衰落,这是因为该品种既不具有桑娇维塞的结构,也没有玛墨兰(Mammolo)的芳香。不过,在使用戈维尔诺法风干时,该品种较强的抗腐烂能力是最受赞誉的。如今,经典基安帝(Chianti Classico)产区仍会使用少量的优质卡内奥罗葡萄,尤其是基安帝产区内的布罗利奥酒庄(Castello di Brolio)和卡基安诺酒庄(Castello di Cacchiano)、巴贝里诺山谷(Barbarino Val d’Elsa)及高贵蒙特布查诺干红(Vino Nobile di Montepulciano)产酒区。
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